Saludos terrícolas y etéreos/as



Saludos a todas esas personas que os acercáis a este rincón, pequeño, cobijado, que huele a pan, a miel, a anís, a naranjas...Saludos a todas esas personas que piensan que comer no puede sino que es un placer, que pone en marcha todos sus sentidos cuando los alimentos y la cocina se componen de colores, olores, texturas y sabores en una armonía multicolor.


Si te emocionas entonces, bienvenido/a a este rincón

lunes, 3 de diciembre de 2012

Advertencia para alérgicos/as a la lactosa

Para quienes sustituís el azúcar por la fructosa, tened cuidado: Natreen tiene una fructosa en el mercado, cuya composición incluye lactosa, si bien no sabemos en qué porcentaje, es conveniente tenerlo en cuenta, en particular para los/as que somos alérgicos/as a la lactosa. (Incluye además sacarina, así que no estamos ante una Fructosa pura al 100%). Así que si queréis buscar una Fructosa que sea realmente fructosa, tenéis otras marcas a las que acudid: Fructosa de la marca "Hijas del Sol" que se vende en paquetes de 800 gr. y con un coste aproximado de 4,78 Euros, Fructosa de la marca "El Granero Integral" en paquetes de 400 gramos y 800 gramos y con un precio entre 2,40 y 4,20 euros aproximadamente o Fructosa Santiveri en paquetes de 750 gramos por 4,32 euros.

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